Mês: janeiro 2022

Especificação Técnica – A Temperatura ideal na Câmara Frigorifica para Pescado

A princípio, a utilização de uma Câmara frigorifica para o armazenamento e comercialização do Pescado exige seguir uma Especificação técnica, entre elas, uma Temperatura correta, a fim de prolongar a qualidade do produto e evitar a desidratação e a contaminação. De antemão, este post vai ajudá-lo a entender mais sobre este assunto e suas particularidades. […]