Compete a este post detalhar como empregar a Câmara frigorifica para flores para assegurar a qualidade e longevidade da flor de corte, bem como mante-la com aspecto de uma flor fresca, ou seja, recém colhida. É um fato que as flores possuem elevada importância cultural para as pessoas. Através da história e das diferentes culturas, […]
Mês: agosto 2019
Alarme de temperatura – Refrigeração, Climatização e Aquecimento
É fundamental dispor do Alarme de Temperatura quando o controle térmico mediante refrigeração, climatização ou aquecimento se faz necessário; desta maneira este post destina-se a elucidar as questões pertinentes. Porque um equipamento deve contar com o Alarme de temperatura? Inicialmente para que tenhamos certeza que a temperatura certa sera mantida, mesmo nas ocasiões em que […]
A Câmara frigorifica para cerveja alavanca a venda de bebidas
Faça uso da câmara frigorifica para cerveja para alavancar a venda destas bebidas já resfriadas que, sem a menor sombra de duvidas, é a preferida do brasileiro. As mais respeitadas pesquisas apontam que no Brasil, as pessoas, independentemente da sua classe social, têm demonstrado, em primeiro lugar, a preferencia pela qualidade da cerveja, em detrimento […]
O carrinho de acondicionamento e transporte de alimentos
A pauta desta matéria técnica é deslindar o carrinho para acondicionamento e transporte de alimentos, esclarecendo os modais e locais mais apropriados ao seu emprego. Um pequeno e seleto grupo de empresas especializou-se na fabricação do carrinho de transporte. Acima de tudo cabe um destaque especial a afamada Tectermica; em primeiro lugar pela qualidade de […]