Ano: 2019

Use a Câmara frigorifica para padaria na conservação da massa madre

Cabe a este excelente tutorial técnico desvendar o emprego da Câmara Frigorifica para Padaria na preservação apropriada da massa madre. Atualmente uma significativa parcela de consumidores busca por produtos tradicionais, feitos a partir de ingredientes naturais ou mais saudáveis. A priori esta nova tendencia é denominada por clean label, em outras palavras, rotulo limpo; não […]

Painel frigorifico: 5 motivos para fazer uso dele

Neste primoroso artigo técnico sobre o Painel Frigorifico vamos elencar somente 5 motivos incontestáveis para embasar o seu uso; todavia existem inúmeras outras motivações para tanto, principalmente quando ele é empregado em projetos de caráter industrial, senão vejamos: 1° motivo: Evita a infiltração do calor no ambiente A contenção térmica é uma das características inerentes […]

Câmara frigorifica para flores – Qualidade e longevidade para a flor de corte

Compete a este post detalhar como empregar a Câmara frigorifica para flores para assegurar a qualidade e longevidade da flor de corte, bem como mante-la com aspecto de uma flor fresca, ou seja, recém colhida. É um fato que as flores possuem elevada importância cultural para as pessoas. Através da história e das diferentes culturas, […]

Alarme de temperatura – Refrigeração, Climatização e Aquecimento

É fundamental dispor do Alarme de Temperatura quando o controle térmico mediante refrigeração, climatização ou aquecimento se faz necessário; desta maneira este post destina-se a elucidar as questões pertinentes. Porque um equipamento deve contar com o Alarme de temperatura? Inicialmente para que tenhamos certeza que a temperatura certa sera mantida, mesmo nas ocasiões em que […]

A Câmara frigorifica para cerveja alavanca a venda de bebidas

Faça uso da câmara frigorifica para cerveja para alavancar a venda destas bebidas já resfriadas que, sem a menor sombra de duvidas, é a preferida do brasileiro. As mais respeitadas pesquisas apontam que no Brasil, as pessoas, independentemente da sua classe social, têm demonstrado, em primeiro lugar, a preferencia pela qualidade da cerveja, em detrimento […]

O carrinho de acondicionamento e transporte de alimentos

A pauta desta matéria técnica é deslindar o carrinho para acondicionamento e transporte de alimentos, esclarecendo os modais e locais mais apropriados ao seu emprego. Um pequeno e seleto grupo de empresas especializou-se na fabricação do carrinho de transporte. Acima de tudo cabe um destaque especial a afamada Tectermica; em primeiro lugar pela qualidade de […]

Câmara frigorifica quebrou? Saiba o que verificar antes de chamar a assistência técnica

Pretende esta excelente orientação técnica esclarecer os itens a serem verificados na câmara frigorifica antes de chamar a assistência técnica especializada em São Paulo, inclusive divulgar algumas dicas para mante-la sempre em perfeito funcionamento. A câmara frigorifica, segundo afirma a melhor assistência técnica especializada, tal qual qualquer outro equipamento eletromecânico, esta sujeita a panes imprevistas. […]

A câmara frigorifica para frutas faz o amadurecimento artificial, atesta o fabricante

O fabricante da câmara frigorifica para frutas destaca os benefícios que ela tem a oferecer quando a pauta é o amadurecimento artificial, sendo que o mais eloquente é a possibilidade de suprir a demanda por frutas maduras, a partir de um lote ainda imaturo, em aproximadamente 36 horas. Um ambiente refrigerado reúne as condições necessárias […]

Porta frigorifica: A ficha técnica da industria em São Paulo assegura a sua função acústica

Saiba que a industria de porta frigorifica de São Paulo e região assegura que sua função acústica permite o uso dela em estúdios de gravação, alem da já conhecida e tradicional aplicação em câmaras frigorificas que são construídas em painéis pre-fabricados. Assimile a função da porta frigorifica A porta frigorifica normalmente é empregada em câmaras […]